Mollusca
Сделать заказ просто в мобильном приложении
Пожалуйста, переверните девайс в вертикальное положение
Звонок
Такси
Адрес
Доставка
ru en
RAW

RAW

Крудо из сибаса
900
Крудо из лосося, тар-тар манго, азиатский соус
900
Жженое татаки из тунца
800
Перуанское севиче из гребешка
950
Тар-тар из тунца с азотным яблоком
950
Сошими
50г
Тунец Yellowfin
500
Тунец Альбакор
550
Лосось
550
Гребешок
550
Хамачи
750
Большое плато сашими
тунец yellowfin, тунец альбакор, лосось, гребешок, сибас, хамачи, креветка ама-эби, креветка аргентинская, 2 морских ежа, манго
5100
Mollusca ролл-сет
Ролл с гребешком, соус груша-пармезан, трюфель
490
Ролл с крабом, сгущёнка- васаби, манго майо
490
Ролл с лососем, сливки, тобико, щучья икра
490
Ролл с тунцом альбакор, трюфельный майо
600
Ролл с тунцом yellowfin, черника-шевр
600
Ролл с икрой морского ежа, мята, смородина, сливки
540
Ролл с хамачи, шисо, юдзу, томатный майо
750
Лёд

Лёд

Устрицы, морские ежи, гребешки
1шт
Устрицы
390
Морской ёж
390
Живой гребешок
1250
Креветки и краб
500г
1кг
Креветки на льду
1500
3000
Фаланги камчатского краба
1500
3000
Салаты

Закуски и салаты

Чизкейк с лососем
650
Эклер с гуакамоле, тар-тар из тунца и макарони с муссом спайси-краб
750
Поке
850
Тар-тар из говядины с креветкой ама-эби
790
Оливье с креветками, мидиями и красной икрой
550
Краб, томаты, манго майо, чука, кокосовые хлопья
950
Салат с креветками, жареный бри, кунжутный соус
800
Страчателла, хрустящий баклажан, манго, креветки
800
Салат с кальмаром, сельдереем, пекорино, соевый соус
650
Капрезе. Томаты, буррата, шпинат, бальзамик
850
Салат с кальмаром гриль, битые огурцы, авокадо
650
Сырная тарелка
900
Горячее

Горячие закуски

Чебуреки с крабом и лангустином
750
Креветки попкорн
750
Креветки попкорн, General TSO соус
750
Жареные перцы, тар-тар из креветок
700
Спринг-роллы с креветкой
690
Фиш & Чипс
600
Гедза с крабом
700
Жареный рис с крабом и креветками
750
Татаки лосось, шпинат, чука, юдзу
900
Highland Рагk гедза с крабом сет
1200
Жареные чипсы из мидий с соусом блючиз
650
Жареный камамбер, креветки, орехи, мед
650
Ризотто

Ризотто и паста

Ризотто в биске из лобстера, тар-тар из гребешка, кукурузный крем
790
Ризотто со шпинатом, жареные креветки, крем из бурраты
790
Равиолини с песто, тар-тар из креветки ама-эби, фондю из пармезана, имбирь
650
Аррабиата орекьетте с пармезаном и креветками
700
Спагетти в фисташковом рагу со слабосоленым лососем в соусе терияки
850
Тальятелле Mollusca с крабом
900
Супы

Супы

Том-ям с креветками
800
Окрошка с креветками и крабом
500
Итальянский рыбный суп
750
Рамен со сливовой лапшой, вонголе и креветками
800
Креветки

Магаданские креветки в соусе

Магаданские креветки в соусе
500г
1кг
Чесночный соус
1500
3000
Том-ям
1500
3000
Блючиз
1500
3000
Аррабиата
1500
3000
Сливки, петрушка
1500
3000
Сливки, пармезан, чёрный перец
1500
3000
Горячее

Горячее

Фритто-мисто по-неаполитански
750
Сибас Acqua Pazzaс томатами, оливками и белым вином
850
Осьминог на гриле, фондю из пармезана, крем из перцев
1200
Утиная грудка, тар-тар из сибаса, трюфель
1100
Тунец в кунжуте, фисташки, мед, сгущенка-васаби
950
Краб запечёный в спайси соусе
1950
Филе миньон в соусе перец-пармезан с хвостом лобстера в соусе деми-гляс
4500
Десерты

Десерты

Конфета бачи перуджино
100
Птичье молоко от Шефа
580
Тирамису от Шефа
580
Меренговый рулет с малиной и фисташками
590
Мочи с сезонными ягодами
250
Яблочный пирог, мороженое, икра из шампанского Cristal
1200
Uni

Uni

UNI ролл с жженым топленым маслом
850
UNI pasta
1100
UNI bowl
1500